Aberto em 1931 pelo bartender Giuseppe Cipriani, o Harry´s conseguiu atrair a atenção de uma clientela endinheirada e boêmia como o escritor Ernest Hemingway, o maestro Artur Toscanini, Charlie Chaplin, Truman Capote, Orson Welles, Woody Allen, Barão Rothschild, Aristóteles Onassis, a maioria clientela vinda do Venice Hotel onde Cipriani trabalhara antes.
O Harry´s Bar consagrou-se também pela criação de dois clássicos para os apreciadores do bem viver: o drinque Bellini (suco de pêras adicionado a um prosecco) e o mundialmente conhecido carpaccio. Outra fama do Harry´s refere-se aos preços abusivos cobrados no seu cardápio. Uma refeição completa servida no restaurante localizado no segundo andar (compreendendo aí entrada, prato principal, sobremesa e um Bellini) não sai hoje por menos de 180 Euros por pessoa!Mesmo assim, a fama do Harry´s atravessa fronteiras e o local vive cheio de turistas, principalmente asiáticos, o que ajuda cada vez mais a manter a mística do local.
(fotos reprodução)
5 comentários:
Clássico...assim como alguns carros, alguns filmes...o mundo precisa !
E mulheres, né , Primo. Você fica com as clássicas, ou semi-novas, e a gente se diverte com as aspirantes, huhaauhuuaa
Na primeira vez que fui em Veneza, estava hospedado bem perto (de frente, na verdade) do Harry´s.... e , obviamente , lá fui. Um Bellini para mim, suco de laranja pra patroa.... Euro 28 a conta, e dentro só tinha o tipo de turistas que vc não quer encontrar.
Classico.... mas uma vez para mim já bastou.
me parece bem chatinho...e GOOOOOOL DO VERDÃO!, SOrry, fui.
O Bellini é feito com suco de pessêgo e prosecco...
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